Φρούτα & λαχανικά καλοκαιριού

Φρούτα & λαχανικά καλοκαιριού

Σήμερα χάρη στα θερμοκήπια έχουμε τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε φρούτα και λαχανικά όλο το χρόνο.

Κάθε φρούτο όμως και λαχανικό χρειάζεται συγκεκριμένες καιρικές συνθήκες και το δικό του χρόνο ωρίμανσης, έχει δηλαδή τη δική του εποχή.

Οπότε καλό θα είναι να γνωρίζουμε πότε είναι η εποχή κάθε φρούτου & λαχανικού προκειμένου να είναι πολύτιμο στη διατροφή μας.

 

Φρούτα και λαχανικά Ιουνιου

Αγγούρι, αβοκάντο, αρακάς βλίτα, κολοκύθι, κρεμμύδι, μελιτζάνα, μαϊντανός,ντομάτα, πιπεριά, πατάτα, ραπανάκι, σκόρδο, σπανάκι, φασολάκια, καλαμπόκι.

Νεκταρίνι, πεπόνι, καπούζι, φράουλα, βερίκοκο, βύσσινο,κεράσι, αχλάδι, καλοκαιρινό πορτοκάλι(Βαλένσια)

 

Φρούτα και λαχανικά Ιουλίου

Αγγόυρι, άνιθος, αντίδι, αρακάς, βλίτο, κολοκυθάκι, καρότο, κολοκύθα, φρέσκο κρεμμύδι, λάχανο, μαϊντανός, μάραθος, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πιπεριά, παντζάρι, πατάτα, ραπανάκι, ραδίκι, σέλινο, σέσκουλο, σκόρδο, φασολάκια.

Αχλάδι, βερίκοκο, βύσσινο, κεράσι, καρπούζι, πεπόνι,σύκο,φράουλα, ροδάκινο(ορισμένες ποικιλές).

 

Φρούτα και λαχανκά Αυγούστου

Κρεμμύδι χλωρό, μαρούλι, μελιτζάνα, παντζάρι, πιπεριά, ρόκα, ντομάτα, φασολάκια, κολοκυθάκια, βλίτα.

Φραγκόσυκο, αχλάδι, δαμάσκηνο, σταφύλι, ροδάκινο πεπόνι, καρπούζι.

Share this post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


0